Att safta och sylta har varit på ropet ett tag. Jag tillhör generationen som ser nyttan i att på egen hand ta till vara och förädla det naturen har att erbjuda. Hmm... nu var det nog så att det var min duktiga man som plockade, rensade och färdigställde :) Lagom till jul är både körsbärslikör och körsbärsrom klart att njuta. De rom och spritdränkta bären blir underbara tillbehör till vaniljglassen.
Tillsammans med flickornas mormor har jag i varje fall kokat körsbärssaft.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar